El certamen apunta a que los artistas identificados con el sector agroalimentario puedan captar y sintetizar en sus obras de arte la verdadera idiosincrasia de la carne argentina . Los premios entregados son: en primer lugar, la publicación de la obra en la tapa de la revista AmeriCarne, además de su aparición en la página web www.americarne.com. En segundo lugar, una entrevista publicada en la revista AmeriCarne y en la web. Y en tercer lugar la mención en la revista AmeriCarne y en la página web.
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